アボカドとツナの和風パスタ

さっぱりとしためんつゆと、濃厚なアボカドのクリーミーな味わいが最高!

茹でたパスタとソースを合わせるだけのお手軽パスタ。

ブラックペッパーをたっぷりかけて味を引き締めるのがコツ!

調理時間
15
カロリー
500Kcal

※調理時間やカロリーは1人前の目安として参考にしてください。

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材料

食材

  • パスタ200
  • アボカド1個
  • ツナ缶1缶

調味料

  • ※1 めんつゆ大さじ2
  • レモン汁小さじ1
  • ※1 マヨネーズ大さじ2
  • ※1 牛乳大さじ2
  • 塩(茹で用)15g
  • 水(茹で用)2000ml
  • ブラックペッパー適量

下準備

1

アボカドはタネをとり、適当な大きさにカットして、レモン汁と合わせてボウルの中で軽く混ぜておく。

(レモン汁と合わせておくことで変色しにくくなります)

アボカドとツナの和風パスタの作り方(レシピ)

1

鍋に水2000mlと塩15g(水の0.7~0.8%)を入れ、沸騰したらパスタを茹でる。

2

下準備したアボカドにツナ缶と(※1)を加えて、アボカドを軽く潰す様に混ぜ合わせて、塩・胡椒で味を整える。

3

茹で上がったパスタにソースをかけ、しっかりと絡める。

4

器に盛り付けて、お好みでブラックペッパーをふって完成。

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