もやしと人参のナムル

味覇を使ったお手軽な1品。

もう一つ何かおかずが欲しいときや、少し余った人参を消費したいときにおすすめ。

鍋を使わずレンジだけでも作れます。

調理時間: 15分

カロリー: 50Kcal

※調理時間やカロリーは1人前の目安として参考にしてください。

材料

食材

もやし100g
人参1/2本
※1　味覇小さじ2
※1　ごま油大さじ1
※1　おろしニンニク小さじ1/2
塩・胡椒少々
白ごま少々

下準備

1

【もやし】ひげ根をとる（面倒であれば省略）
【人参】皮をむいて短冊切り、もしくは細切り

もやしと人参のナムルの作り方（レシピ）

1

もやし、人参は軽く茹でるか、レンジ（700w）で2分ほど加熱する。

火を通したもやしと人参をボウルに入れ、（※1）の調味料と混ぜる。味を見ながら塩・胡椒と白ごまを入れ味を整える。

2

お皿に盛り付けて完成。